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今日美食特搜part2要來介紹一家美味的異國料理,
這家異國美食的店名相信很多人都不陌生~
它就是"雲香亭"
一間專門製作雲南口味的麵食店~
雲香亭座落於公館商圈,台灣大學校門口的對面~
靠近台大誠品書店。
延著一條小小窄窄的樓梯上樓,從樓梯間就可以聞到令人垂涎的香味~
到了店面後~會訝異到這間店還真的是小巧玲瓏~但是座無虛席的場面又會讓人驚訝!
這次要為大家介紹的麵食是~椰香雞肉湯麵(Coconut Sauce Chicken Noodles)
菜單上只有寫乾麵~如果想要點湯麵可以另外跟老闆說!
別小看這一碗麵~雖然說稱不上美觀~可是卻是香味俱全!
它的麵是手工製作~
湯頭充滿椰奶的香味~吃起來卻不膩口!令人想一吃再吃!
喜歡酸酸口味的人可以在湯裡加入店家特製的檸檬辣椒(Lemon Chili)
若是喜歡再吃種口味一點還有又香又辣的黑辣椒(Black Chili)讓你去添加!
連報紙都有報導過~
可見它的美味程度是值得你去嘗試看看的唷!
上面這就是雲香亭的老板娘~
好學的她也有來菁英公館來詢問課程唷!
雲香亭閃麵
Add:台北市新生南路三段100號2樓
Tel:02-23628806
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