菁英公館校的美食特搜又擱來了喔~今天要介紹的小吃就是:位於大世紀戲院前的沙.威.瑪~

 

 

店名:埃及口味沙威瑪
地址:羅斯福路上靠近大世紀電影院前

有機會來到公館附近,又剛好肚子餓的話,推薦大家可以去嚐嚐埃及口味的沙威瑪唷!

外籍人士的老闆認真的做沙威瑪

先把雞肉切下來  再放上蕃茄、洋蔥及高麗菜跟雞肉拌在一起

鐵板是熱的 拌炒出來的肉和菜的溫度完全協調

夾入麵包後再烤個幾分鐘,麵包變得香香酥酥的就可以裝袋享用了

 

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看到這~各位有沒有食指大動呢?

說到沙威瑪的由來,是以前土耳其的戰士們,因為作戰時不方便,所以把羊肉一塊塊插在彎刀上,

再用火烤著吃,慢慢就演變成了今天用一根鐵棍,後面有一個烤箱的做法。

沙威瑪英文:Shawarma、 doner kebab 簡稱:doner

有機會來菁英公館校諮詢課程的話,也可順道去嚐嚐這異國料理唷!

 

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